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堅(jiān)守品質(zhì)初心 助力農(nóng)產(chǎn)品上行,壹品慧溯源平和琯溪蜜柚

華夏經(jīng)緯網(wǎng) > 新聞 > 大陸新聞 > 社會綜合      2023-10-13 15:02:33

原標(biāo)題:堅(jiān)守品質(zhì)初心 助力農(nóng)產(chǎn)品上行,壹品慧溯源平和琯溪蜜柚

金九銀十秋實(shí)季,又到收獲好時節(jié),福建平和的琯溪蜜柚又到了最佳賞味季節(jié),2023年10月10日,壹品慧溯源團(tuán)隊(duì)走進(jìn)福建平和,開展琯溪蜜柚產(chǎn)地溯源。

翻過重重山巒,走近莊怡琯溪蜜柚果園基地,1200多畝果園盡收眼底,果樹遍山坡,柚海泛碧波。平和歷來被稱為“世界柚都,中國柚鄉(xiāng)”,蜜柚栽培在這里已經(jīng)有500多年歷史,出產(chǎn)的琯溪蜜柚以其"果大無核質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)、商品性佳"、而被稱為“柚中之冠”。

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壹品慧一貫將“好品質(zhì)、好品牌、好價(jià)格、好交付、好服務(wù)”作為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),就此標(biāo)準(zhǔn)而言,琯溪蜜柚不僅能滿足壹品慧對品質(zhì)的要求,也能滿足廣大消費(fèi)者對新鮮、優(yōu)質(zhì)的鮮果消費(fèi)需求。因此,壹品慧溯源團(tuán)隊(duì)不遠(yuǎn)千里來到福建平和,為用戶甄選優(yōu)質(zhì)的琯溪紅肉蜜柚,經(jīng)過多次的實(shí)地調(diào)研與科學(xué)評估,壹品慧最終選擇了平和縣小溪鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的莊怡果業(yè),與其達(dá)成深度合作。

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層層嚴(yán)選,壹品慧從源頭守護(hù)好味道

“好”,是品質(zhì)上乘的表達(dá),是餐桌美味與安心的承諾,從田間地頭到億萬餐桌,帶著對好品質(zhì)的追求,壹品慧開始了蜜柚溯源之旅。

壹品慧溯源團(tuán)隊(duì)參觀了莊怡果業(yè)蜜柚生產(chǎn)基地,探尋琯溪紅肉蜜柚的源頭。據(jù)了解,莊怡果業(yè)創(chuàng)立于1990年,是集農(nóng)業(yè)種植、加工物流、商業(yè)網(wǎng)絡(luò)“三業(yè)一體”的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈服務(wù)商,連續(xù)十年獲得歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證(GAP認(rèn)證)以 及全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認(rèn)證(GGAP認(rèn)證),具有20多年蜜柚種植經(jīng)驗(yàn),對于每年的修枝、環(huán)割、施肥,來年的疏花疏果、套袋、澆水、工廠保鮮、物流配送等以保證柚子品質(zhì)的流程已經(jīng)形成一整套機(jī)制。在此基礎(chǔ)上,溯源團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步篩選蜜柚的品質(zhì),層層把關(guān),為消費(fèi)者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)。

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產(chǎn)地溯源,讓品質(zhì)看得見。為了保證蜜柚貨源的正宗性,壹品慧僅采購小溪鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的果子,而該地區(qū)最小的樹齡都能在17年以上,品質(zhì)和口感更穩(wěn)定,溯源團(tuán)深入蜜柚果園,親自采摘、試吃蜜柚,皮薄粒大、汁多甘甜的琯溪紅肉蜜柚獲得溯源團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)可。

工廠溯源,讓新鮮看得見。壹品慧建立了完善的供應(yīng)商品控管理體系、生鮮倉庫來貨質(zhì)檢、供應(yīng)鏈配送監(jiān)控體系,深入探訪琯溪蜜柚生產(chǎn)加工工廠,35000立方米的果蔬氣調(diào)保鮮庫,可同時氣調(diào)保鮮10000噸果蔬,確保水果在合適的溫、濕度、氣體的平衡下,保持新鮮的品質(zhì)。工廠內(nèi)可進(jìn)行自動單果分級、外觀識別、數(shù)據(jù)采集處理一次性完成,自動化、工業(yè)化、現(xiàn)代化的蜜柚加工生產(chǎn)鏈讓每一顆柚子都能新鮮到家。

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壹品慧溯源團(tuán)負(fù)責(zé)人表示:“壹品慧每一份新鮮農(nóng)貨的背后都蘊(yùn)含著我們一整套標(biāo)準(zhǔn)化的流程。我們根據(jù)消費(fèi)者對品質(zhì)的需求,立足基地直采選品優(yōu)勢,與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)莊怡果業(yè)進(jìn)行深度合作,層層把控品質(zhì),把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推向更多的全國消費(fèi)者?!?/p>

一城一品,助力農(nóng)產(chǎn)品上行

尋味溯源,讓天南海北的好味道被發(fā)現(xiàn)、被消費(fèi),助力農(nóng)產(chǎn)品上行,是壹品慧堅(jiān)守的初心。秉承著這份初心,壹品慧啟動“一城一品”戰(zhàn)略,并在全國開展溯源行動,一城一品是通過壹品慧各省、分子公司在本區(qū)域?qū)ふ曳狭闶鄱ㄎ坏摹拔搴谩鄙唐?,將五好商品推向全國進(jìn)行銷售,提高市場主導(dǎo)性,打造成本優(yōu)勢和銷售端定價(jià)優(yōu)勢,提升業(yè)務(wù)盈利能力和品牌資產(chǎn)。

與此同時,壹品慧借助全渠道優(yōu)勢,縮短農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈路,助力農(nóng)產(chǎn)品上行。按照傳統(tǒng)路徑,農(nóng)產(chǎn)品要從田間走到餐桌,要經(jīng)過多個環(huán)節(jié),層層流轉(zhuǎn)之下,不僅產(chǎn)品損耗嚴(yán)重,到達(dá)消費(fèi)者手中的價(jià)格也不斷上漲,留給農(nóng)民的利潤卻不斷攤薄。而且,由于產(chǎn)業(yè)鏈路較長、地方農(nóng)產(chǎn)品缺少銷路、市場無法及時獲取消費(fèi)需求反饋,多重原因加持下,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品上行通道阻礙重重。

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壹品慧作為中國燃?xì)馄煜碌木W(wǎng)格私域“店”商新零售平臺,具有強(qiáng)大的公用事業(yè)資源稟賦優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢,通過構(gòu)建公用事業(yè)基礎(chǔ)網(wǎng)格、賦能網(wǎng)格、社群網(wǎng)格“三層網(wǎng)格”和全渠道營銷模式,將線下資源與線上服務(wù)、產(chǎn)品資源充分融合,全方位、全鏈路觸達(dá)用戶訴求,向上游構(gòu)建供應(yīng)鏈,向下游布局社區(qū)店,將消費(fèi)端、加工端、種植端連接起來,有效整合了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),推動了農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化,有效提升其附加值,在田間地頭和百姓餐桌之間架起一座用高品質(zhì)澆筑的橋梁,推動農(nóng)產(chǎn)品上行。

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自一城一品溯源行動開展以來,壹品慧將自己的腳印,結(jié)實(shí)地踩在天南地北的路途上。今年以來,已進(jìn)行多場全國溯源之旅,2月,不遠(yuǎn)千里前往內(nèi)蒙古赤峰,溯源蒙香十里香玉米;3月,無懼嚴(yán)寒,遠(yuǎn)赴牡丹江,甄選獨(dú)特火山巖石板米;8月,深入陽澄湖,實(shí)地考察養(yǎng)殖基地,溯源正宗陽澄湖大閘蟹;9月,深入八百里秦川腹地,溯源漢中翠香獼猴桃……從田間湖畔,到山地平原,踏遍千山萬水,只為尋找與見證地道的優(yōu)質(zhì)好物好味道。在滿足讓消費(fèi)者能夠吃到應(yīng)季好農(nóng)貨的需求同時,壹品慧有效打通農(nóng)產(chǎn)品上行通道,將產(chǎn)地、農(nóng)戶和消費(fèi)者直連,減去中間環(huán)節(jié),再以一城一品戰(zhàn)略為抓手,將上行通道的效率最大化。

壹品慧通過一城一品溯源行動,堅(jiān)持產(chǎn)地直采,嚴(yán)控產(chǎn)品品質(zhì),利用全渠道資源稟賦,縮短農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈路,助力農(nóng)產(chǎn)品上行。未來,壹品慧將堅(jiān)守品質(zhì)初心,從源頭守護(hù)好味道,繼續(xù)發(fā)掘優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地,打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓每一份大地的甘甜都能夠得到市場的回饋。

來源:鳳凰網(wǎng)


責(zé)任編輯:侯哲
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