全臺食品安全拉警報,今年食物中毒已影響2500人,未來達2條件就勒令停業(yè)。(臺灣“中時新聞網(wǎng)”資料照片)
華夏經緯網(wǎng)4月11日訊:據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道,全臺食品安全拉警報,寶林茶室、餐飲企業(yè)王品集團旗下“初瓦”、“向辣”相繼爆出用餐后不適癥狀。臺當局衛(wèi)福部門表示,今年至四月以來,食物中毒案件就有446件,影響人數(shù)2500人,遠遠高出去年同期。且根據(jù)臺“疾管署”統(tǒng)計,自3月上旬開始,全臺腹瀉通報數(shù)連續(xù)3周上升,3月17日至29日腹瀉通報數(shù)一口氣突破14萬5千人,沖上最高峰,至清明連假后,才顯著下降。
臺當局衛(wèi)福部門負責人薛瑞元則表示,腹瀉的14.5萬人,是通過健保單位就醫(yī)數(shù)據(jù)撈出,但其中并非都是食物中毒,其中也包含腸胃炎等等原因就醫(yī)。但進一步分析,去年2023年,一整年食物中毒共有633件,共約5200人;然而今年到目前為止,就有446件,就有2500人,確實今年同期比去年高。
國民黨民意代表王育敏則質疑,臺當局對于“疑似食品中毒事件處理要點”,規(guī)范中毒人數(shù)要達到50人,才會介入調查或是勒令停業(yè),請問50人怎么訂的?外界檢討寶林案時,都認為臺北市規(guī)定6人才停業(yè)“太寬松”,50人不是更寬松?
薛瑞元坦言,假設一家餐廳一桌10人,10人都中毒就可以符合要件停業(yè),但若餐廳規(guī)模一桌6人,5個人吃了中毒,就不用停業(yè),但餐廳做的事情是一樣的,會產生公平性問題。
因此,薛瑞元當場承諾,未來的食物中毒不是“處理幾個人”,而是針對嚴重的食物中毒事件,只要有發(fā)生死亡或進到加護病房ICU的,不管幾人就停業(yè),且應快速建立數(shù)據(jù)。
王育敏則建議,只要超過10人以上集體上吐下瀉,第一時間就要了解可能諾如病毒發(fā)酵,或有新的病菌,不要臺當局與地方各自定各自的,食安應該是一個標準就好。
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