華夏經(jīng)緯網(wǎng)3月14日訊:據(jù)臺灣“中時新聞網(wǎng)”報道,島內(nèi)目前進入柚花盛開期,麻豆區(qū)往年此時的空氣常瀰漫清新淡雅花香,今年受氣候涼冷影響,開花速度減緩,比往年少了3成。麻豆區(qū)農(nóng)會總干事孫慈敏表示,現(xiàn)正加強收取新欉花朵提煉精油、加工制作柚花系列產(chǎn)品;另外,今年柚樹種植面積不變,預估柚子價格仍維持穩(wěn)定。
孫慈敏表示,麻豆文旦聞名全臺,目前種植面積約800多公頃,再加上白柚可達1千公頃,每年3、4月是柚花盛開期,麻豆區(qū)的空氣中瀰漫著柚花的淡淡清香,令人心曠神怡。
孫慈敏指出,往年此時,氣溫較高,適合柚樹開花,柚花平均會開至7成;今年直到目前為止都偏向涼冷,柚花開開停停,目前僅開了3成左右,還沒有滿坑滿谷那種花團錦簇的畫面。
孫慈敏說,麻豆農(nóng)會研發(fā)柚子系列產(chǎn)品多達40多項,每年柚花期收集新欉柚花,粹取提煉精油,并加工制作系列產(chǎn)品,例如搭配東山咖啡成為柚香咖啡,咖啡香氣融合淡淡柚香,加成效果令人驚艷,精致包裝禮盒連續(xù)3年熱銷2萬組。
孫慈敏表示,今年的柚樹種植面積不變,預估文旦價格仍能平穩(wěn)。
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