中新網(wǎng)香港12月16日電 (記者 戴小橦)香港迪士尼樂園度假區(qū)16日舉行新年美食巡禮活動(dòng)，展示2023年將推出的特色餐飲。主辦方表示，希望新的特色菜可以為到香港游玩的海內(nèi)外游客帶來耳目一新的體驗(yàn)。
記者注意到，新菜單上出現(xiàn)大量融入中國文化的特色菜。負(fù)責(zé)制作“秋意新冬八和菜”的廚師告訴中新網(wǎng)記者，“和菜”發(fā)源于上海，傳入香港后廣受市民歡迎。這次推出的中式餐品則充分展現(xiàn)了中國美食的博大精深，希望除了能在視覺上為賓客帶來震撼，也能讓大家在品味美食的過程中感受到中國特色味道。
新菜單顯示，一道融入中國傳統(tǒng)“五行”概念的飲品也在其中。主辦方表示，中國傳統(tǒng)五行即金、木、水、火、土，代表一個(gè)人身體的運(yùn)行，這次推出的陰陽五行養(yǎng)生飲品，可以讓大家根據(jù)自己體質(zhì)類型選擇相對應(yīng)的飲品，既能滋潤身體、強(qiáng)健體質(zhì)，也可以很好地推廣中國傳統(tǒng)文化。
香港迪士尼樂園度假區(qū)傳訊及公共事務(wù)副總裁黎佩珊表示，很開心并且歡迎在入境限制放寬后，能有更多海內(nèi)外游客選擇到香港迪士尼，希望新推出的菜單以及系列表演能給游客帶來更好的體驗(yàn)。(完)
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