“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”筍竹產(chǎn)業(yè)節(jié)節(jié)高——訪福建建甌市市長(zhǎng)吳偉

　　中新網(wǎng)福建建甌10月13日電 (記者 徐德金 林玲 張麗君)若以歷史維度觀閩，位于福建南平的建甌市有著令人驚嘆的“履歷”——三國(guó)置郡、唐代設(shè)閩地第一州、宋代立閩地第一府。建甌古稱(chēng)建州，“福建”二字正是取閩地最有影響的福州、建州這兩座城市的首字命名，故建甌也有著“八閩首府”之稱(chēng)。

福建建甌有著“八閩首府”之稱(chēng)。圖為建甌現(xiàn)存的四座古代城門(mén)之一通仙門(mén)?！±钅宪?攝

　　歷史上，建甌以其得天獨(dú)厚的地理位置、氣候條件、土地資源以及竹、糧、果、茶等豐饒的物產(chǎn)富庶一方。時(shí)代更替，斗轉(zhuǎn)星移，千年建州要如何發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，與時(shí)代同頻共振，投身新時(shí)代閩北發(fā)展浪潮？

　　“‘做靚一座城、做強(qiáng)一根竹、做大一瓶酒、做優(yōu)一片葉、做好物流一張網(wǎng)’，建甌正圍繞著‘五個(gè)一’發(fā)展戰(zhàn)略，高效謀劃推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！苯óT市市長(zhǎng)吳偉近日在接受中新網(wǎng)記者專(zhuān)訪時(shí)強(qiáng)調(diào)了做強(qiáng)“一根竹”的關(guān)鍵之處，“建甌將在全竹利用、全鏈開(kāi)發(fā)上下功夫，圍繞竹資源、竹科技、竹文化三個(gè)方面，通過(guò)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，將竹產(chǎn)業(yè)全鏈條價(jià)值‘吃干榨盡’?！?/p>

圖為建甌市市長(zhǎng)吳偉(左一)接受中新網(wǎng)記者專(zhuān)訪?！±钅宪?攝

　　用好竹資源 打響建甌竹品牌

　　建甌是“筍都竹鄉(xiāng)”，竹林面積147.3萬(wàn)畝，其中毛竹林面積145.8萬(wàn)畝，立竹數(shù)2.4億株，年產(chǎn)竹材4830萬(wàn)根、鮮筍33萬(wàn)噸，均居全國(guó)縣(市)之首。建甌有著“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”“國(guó)家火炬計(jì)劃筍竹科技特色產(chǎn)業(yè)基地”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品(筍竹)優(yōu)勢(shì)區(qū)”等多個(gè)國(guó)字號(hào)招牌，筍竹產(chǎn)業(yè)更是全市最具優(yōu)勢(shì)的綠色富民產(chǎn)業(yè)。

　　黨的十八大以來(lái)，作為“中國(guó)竹子之鄉(xiāng)”的建甌市，立足筍竹產(chǎn)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)雙重優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓小小的竹子長(zhǎng)成富民大產(chǎn)業(yè)，逐漸打響了建甌竹品牌。

　　深耕建甌近20年的福建明良食品有限公司是福建省竹筍、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品精深加工生產(chǎn)銷(xiāo)售和出口量最大企業(yè)之一。近幾年，該公司完成了市場(chǎng)身份的轉(zhuǎn)變——從沒(méi)有話語(yǔ)權(quán)的被動(dòng)交易轉(zhuǎn)變?yōu)椤巴χ毖鼦U”甚至拒絕還價(jià)的主動(dòng)交易。這一變化離不開(kāi)國(guó)內(nèi)對(duì)竹筍加工食品的需求與建甌筍竹品牌的推廣。

福建明良食品有限公司已深耕建甌近20年。圖為福建明良食品有限公司的手剝筍生產(chǎn)線?！±钅宪?攝

　　早年間，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)竹筍食品加工的工藝與標(biāo)準(zhǔn)大多參照日本，國(guó)內(nèi)筍竹企業(yè)在定價(jià)等方面均無(wú)話語(yǔ)權(quán)。然而，隨著“手剝筍”等產(chǎn)品近年來(lái)在線上平臺(tái)的興起，大大刺激了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)竹筍加工食品的需求，建甌的竹筍也開(kāi)始活躍于大眾視野。

　　國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的激增，消費(fèi)者對(duì)建甌竹品牌的不斷認(rèn)可，提高了福建明良食品有限公司的產(chǎn)值，讓其擁有了與外企討價(jià)還價(jià)的底氣。

　　優(yōu)質(zhì)的竹資源保障了企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展則帶動(dòng)了當(dāng)?shù)刂褶r(nóng)的積極性，也增加了他們的收入。如今，建甌鼓勵(lì)筍竹加工企業(yè)和當(dāng)?shù)刂褶r(nóng)簽訂合作協(xié)議，建設(shè)企業(yè)原材料生產(chǎn)基地，確保企業(yè)原材料供給的同時(shí)，也為竹農(nóng)筍竹銷(xiāo)售提供了保障。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年，建甌筍竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)150.3億元，竹業(yè)從業(yè)人員約6萬(wàn)多人，竹產(chǎn)區(qū)竹農(nóng)人均年銷(xiāo)售筍竹收入8017元，占農(nóng)村居民人均年可支配收入的36.4%。

　　為了保障竹資源的可持續(xù)發(fā)展，進(jìn)一步夯實(shí)資源基礎(chǔ)，建甌市進(jìn)一步優(yōu)化竹林分布，提升了竹山管理水平，在實(shí)施低產(chǎn)竹林改造和豐產(chǎn)高效竹林建設(shè)之后，建甌積極探索生態(tài)竹林建設(shè)，積極推廣綠色生態(tài)培育技術(shù)，建立毛竹生態(tài)培育示范片2476畝，雷竹生態(tài)培育示范片570畝，促進(jìn)了竹林培育技術(shù)水平的提高。

　　吳偉表示，建甌將基于自身竹資源，推進(jìn)碳中和試點(diǎn)縣建設(shè)，探索開(kāi)發(fā)碳匯造林、森林經(jīng)營(yíng)、竹林經(jīng)營(yíng)林業(yè)碳匯項(xiàng)目，推動(dòng)全國(guó)綠色食品原料(竹筍)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作，探索竹山生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新路。

　　研發(fā)竹科技 打造“圣象系”工業(yè)體系

　　自2018年以來(lái)，建甌已舉辦了3屆“中國(guó)筍竹產(chǎn)業(yè)(建甌)高峰論壇”，許多筍竹企業(yè)借此契機(jī)來(lái)到建甌，觀筍竹產(chǎn)業(yè)，論發(fā)展之道。建甌在此間也意識(shí)到龍頭企業(yè)在推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要性，更將其運(yùn)用起來(lái)。

　　目前，建甌現(xiàn)有筍竹加工企業(yè)169家，其中規(guī)模以上企業(yè)55家，通過(guò)圣象集團(tuán)、雙羿、大莊等龍頭企業(yè)的帶動(dòng)，2021年，建甌筍竹規(guī)模工業(yè)企業(yè)完成產(chǎn)值94.5億元，占全市規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值的41.9%，實(shí)現(xiàn)工業(yè)稅收入庫(kù)1.29億元。

　　如此亮眼的數(shù)據(jù)正是建甌堅(jiān)持發(fā)展民營(yíng)經(jīng)濟(jì)、實(shí)體經(jīng)濟(jì)，通過(guò)龍頭企業(yè)引領(lǐng)，全力打造建甌“圣象系”百億林產(chǎn)工業(yè)體系的成果。在吳偉看來(lái)，“圣象系”是指利用龍頭企業(yè)“以商招商”，吸引中小企業(yè)圍繞龍頭企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈抱團(tuán)發(fā)展的體系。

圖為全國(guó)地板行業(yè)龍頭圣象集團(tuán)在建甌的生產(chǎn)車(chē)間。　李南軒 攝

　　通過(guò)圣象系“以商招商”，全國(guó)地板行業(yè)龍頭圣象集團(tuán)華南總部以及總投資30億元的美新科技落戶(hù)建甌，投資5.1億元的居家佳居項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)當(dāng)年開(kāi)工當(dāng)年投產(chǎn)。

　　除了圣象集團(tuán)外，建甌還引進(jìn)了全國(guó)戶(hù)外重竹地板銷(xiāo)量第一的大莊；“騰籠換鳥(niǎo)”引進(jìn)竹簽類(lèi)一次性快消品領(lǐng)域產(chǎn)銷(xiāo)量全國(guó)第一的丸美竹木；全省最大的竹材加工自動(dòng)化設(shè)備制造企業(yè)上睿機(jī)械也落戶(hù)建甌。

　　除了帶動(dòng)產(chǎn)值外，龍頭企業(yè)的加入更帶動(dòng)了建甌竹產(chǎn)業(yè)的科技賦能與綠色發(fā)展。福建雙羿竹木發(fā)展有限公司是一家集原料種植、竹應(yīng)用產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和自營(yíng)出口為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)和林業(yè)龍頭企業(yè)，所生產(chǎn)的產(chǎn)品大多為日耗品。雙羿不僅自主研發(fā)精深加工設(shè)備，還計(jì)劃打造竹循環(huán)利用的產(chǎn)業(yè)園平臺(tái)，將竹子的邊角料直接對(duì)接給需要該資源的企業(yè)，進(jìn)一步做到“全竹利用”。

在雙弈公司的生產(chǎn)車(chē)間可以看到許多自主研發(fā)精深加工設(shè)備。　李南軒 攝

　　為了做強(qiáng)竹科技，建甌近年來(lái)分別與國(guó)際竹藤中心、國(guó)家林草原局竹子研發(fā)中心、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)簽訂了合作協(xié)議，還成立了“福建省協(xié)同創(chuàng)新院竹產(chǎn)業(yè)(建甌)分院”；簽約了圣象華宇居怡二期、冠林強(qiáng)化復(fù)合地板、竹家女機(jī)制竹炭及竹炭制品等項(xiàng)目6個(gè)，總投資11.21億。同時(shí)借力科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)、人才優(yōu)勢(shì)，打造筍竹產(chǎn)業(yè)技術(shù)集群，增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)筍竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　吳偉稱(chēng)，建甌會(huì)一如既往地扶持龍頭企業(yè)，修改制定加快筍竹加工業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，建立龍頭企業(yè)扶持機(jī)制，堅(jiān)持招引一個(gè)龍頭，做強(qiáng)一個(gè)節(jié)點(diǎn)。實(shí)行“一企一策”，動(dòng)態(tài)管理，重點(diǎn)培育。加大招商引資力度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集中集聚，引導(dǎo)精深加工企業(yè)入駐市竹產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　弘揚(yáng)竹文化 千年建州迎客來(lái)

　　手持一根十余米長(zhǎng)的竹竿，一會(huì)兒緊咬嘴中，一會(huì)兒玩轉(zhuǎn)手間，時(shí)而抬升時(shí)而墜落，時(shí)而靜止時(shí)而旋轉(zhuǎn)……如此獨(dú)特又驚險(xiǎn)刺激的表演正是被列入福建省第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的建甌挑幡。

被列入福建省第一批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的建甌挑幡亦是建甌竹文化的體現(xiàn)?！×秩嗜A 攝

　　建甌挑幡亦是竹文化的體現(xiàn)。據(jù)了解，建甌挑幡始于明末，建甌大洲造船的工匠應(yīng)征入伍民族英雄鄭成功收復(fù)臺(tái)灣的隊(duì)伍。在收復(fù)臺(tái)灣后的農(nóng)歷正月二十四，百姓為迎接凱旋的將士，設(shè)宴席唱戲，將士們則將帶回的軍旗捆在長(zhǎng)竹竿頭，盡情揮舞，對(duì)壯烈捐軀的弟兄們寄以深深的懷念。

　　千年建州的歷史悠久，積淀豐厚。如今，隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)開(kāi)始了與二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，農(nóng)村三產(chǎn)融合成為新常態(tài)下拉動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)極。建甌的竹文化正逐步成為推進(jìn)筍竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力。

　　如何更好地借力竹文化？吳偉以“商貿(mào)”和“旅游”兩個(gè)詞語(yǔ)簡(jiǎn)單概括。

　　在商貿(mào)方面，建甌正在線下重點(diǎn)打造春天筍竹批發(fā)市場(chǎng)、海綠農(nóng)產(chǎn)品交易中心，目前已成為全國(guó)最大的冬筍和筍干集散中心。此外，線上依托“千年建州·建字號(hào)”品牌建設(shè)，通過(guò)政府質(zhì)量背書(shū)，打造直播基地，迎合新市場(chǎng)拓展產(chǎn)品銷(xiāo)路。

　　在旅游方面，建甌持續(xù)開(kāi)發(fā)竹林觀光旅游系列，建設(shè)房道鎮(zhèn)萬(wàn)頃竹林風(fēng)景線、川石鄉(xiāng)“雷竹園”等竹文旅項(xiàng)目；挖掘竹文化，建成筍竹文化展示館和竹產(chǎn)業(yè)展館。

　　據(jù)透露，建甌將把握入選福建省竹產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展重點(diǎn)縣的契機(jī)，整合竹文化旅游資源，大力開(kāi)發(fā)“竹博園”“雷竹園”“萬(wàn)頃竹林風(fēng)景線”等竹林觀光旅游產(chǎn)品，打造“竹海古鎮(zhèn)”“竹居城市”，主動(dòng)融入“大武夷旅游經(jīng)濟(jì)圈”。

圖為建甌鼓樓?！∴噺?qiáng) 攝

　　“建甌筍竹產(chǎn)業(yè)是富民強(qiáng)市的支柱產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要引擎，我們將堅(jiān)持一張藍(lán)圖繪到底，舉全市之力‘做強(qiáng)一根竹’。”吳偉強(qiáng)調(diào)，建甌錨定林產(chǎn)工業(yè)“5328”發(fā)展目標(biāo)，即到2025年，實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)工業(yè)總產(chǎn)值500億元，其中竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值300億元，其他林產(chǎn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值200億元，稅收8億元，助力南平市建成全國(guó)筍竹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范市。