一罐優(yōu)質羊奶粉,從原料到生產過程,每一步都需要精益求精。只有原料純正天然、生產過程科學安全、營養(yǎng)成分豐富的,才是家長信賴的好奶粉。國內老牌羊乳企業(yè)紅星美羚,在陜西富平擁有自建自控奶源基地,全產業(yè)鏈經驗,同時利用低溫濕法工藝,更好的保留羊乳中的天然活性成分,為產品品質提供有效保障。
那么,低溫濕法工藝到底有哪些特點呢?讓我們接著往下看——
更適合羊乳生產
眾所周知,羊奶是天然的A2蛋白奶,擁有易吸收消化、不易過敏等諸多優(yōu)勢,且內含免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白、腦磷脂、核苷酸、等營養(yǎng)成分,對乳糖不耐受人群非常友好。
紅星美羚運用低溫濕法工藝,在生產過程中采用“蒸汽直噴殺菌”“閃蒸脫膻”“上進上排低溫粉塔”“附聚造?!?大先進技術,更好的保留了羊乳的天然活性營養(yǎng)。優(yōu)勢。
據權威檢測顯示,紅星美羚羊奶粉中的天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。
優(yōu)勢更顯著
傳統(tǒng)的干法工藝成本較低,但原料并不是生鮮乳,所以生產出的奶粉無論是 新鮮度還是均一性都比不過濕法工藝生產的奶粉。而紅星美羚羊奶粉采用低溫濕法工藝,以純鮮羊乳為原料,不僅有利于保持熱敏性營養(yǎng)成分的活性、新鮮度好,奶源質量安全可控、均一性好,而且理化指標更加穩(wěn)定,營養(yǎng)也更為全面。
準入門檻更高
低溫濕法工藝擁有諸多優(yōu)勢,但對乳企的要求度更高——不僅要有自己的牧場和奶源基地,還需要就近建廠,縮短收奶半徑,提供持續(xù)穩(wěn)定的奶源;且低溫濕法工藝所需設備多、成本高、操作難度也較高,對乳企來說是個不小的挑戰(zhàn)。
紅星美羚致力做好每一罐羊奶粉,為寶寶的健康成長保駕護航,未來紅星美羚將以更完善、科學的生產體系,保障產品品質!
來源:蘭州新聞網
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