蛋荒原因曝光了 島內(nèi)雞農(nóng)專業(yè)戶說(shuō)出真話

臺(tái)灣鬧“蛋荒”（臺(tái)媒圖）

臺(tái)灣近日鬧蛋荒，雞蛋每天的缺量上看200萬(wàn)顆左右，雖然臺(tái)“農(nóng)委會(huì)主委”陳吉仲9日表示已和食品加工業(yè)者調(diào)度雞蛋，接下來(lái)也會(huì)進(jìn)口雞蛋來(lái)補(bǔ)缺額，但有彰化蛋農(nóng)就表示，雖然飼料價(jià)格飆漲的確有影響蛋價(jià)，但這次遇到最大的問(wèn)題還是禽流感導(dǎo)致蛋雞死傷慘重，而等蛋雞長(zhǎng)大又需要時(shí)間，因此估計(jì)缺蛋的狀況至少會(huì)持續(xù)到夏天。

近日蛋荒問(wèn)題吵不停，不少專業(yè)雞農(nóng)也在網(wǎng)絡(luò)上分享自身實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，一位彰化雞農(nóng)就在PTT表示，自己飼養(yǎng)多個(gè)蛋雞場(chǎng)，其中一個(gè)場(chǎng)約有15000只蛋雞，他認(rèn)為國(guó)際飼料價(jià)格飆漲的確有影響蛋價(jià)，但應(yīng)該不至于造成蛋雞業(yè)者不敢進(jìn)雞而造成雞蛋缺貨。

該位雞農(nóng)指出，之前因總體飼養(yǎng)量太高的關(guān)系，雞蛋價(jià)格低落，這波算是有漲回來(lái)，但他認(rèn)為就算凍漲應(yīng)該還是不至于會(huì)讓雞農(nóng)虧損，這波蛋荒最大的問(wèn)題還是禽流感造成死傷慘重，而雞只從破殼開始養(yǎng)起，要養(yǎng)到5個(gè)月大才能開始生蛋，因此預(yù)估“缺蛋至少會(huì)到夏天”。

除此之外，有其他鄉(xiāng)民專業(yè)回文指出，羅曼褐蛋雞已預(yù)排到今年度10月，海蘭白蛋雞也已經(jīng)等了2個(gè)月還沒(méi)到貨，透露“缺雞”的嚴(yán)重程度讓蛋中雞代養(yǎng)場(chǎng)相當(dāng)難過(guò)。

不過(guò)也有其他養(yǎng)殖規(guī)模較小的蛋農(nóng)表示，大量養(yǎng)殖的方式可以降低飼料成本，但對(duì)于小農(nóng)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，一般都是在糧食批發(fā)廠購(gòu)買，指出玉米從疫情發(fā)生前的一包20斤170元（新臺(tái)幣，下同）漲到現(xiàn)在一包370元，因此飼料價(jià)格飆漲對(duì)小農(nóng)來(lái)說(shuō)影響確實(shí)很大，“蛋雞飼料貴，買不起……”