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“雞蛋荒”有多嚴(yán)重 島內(nèi)店家曝真實(shí)慘況:無(wú)奈啊

近日出現(xiàn)嚴(yán)重缺蛋危機(jī),全臺(tái)鬧“蛋荒”,北部甚至出現(xiàn)民眾排隊(duì)搶購(gòu)雞蛋的現(xiàn)象,還有經(jīng)驗(yàn)餐飲的小店家根本叫不到蛋,苦不堪言。

原本一籃20斤的雞蛋,從原本6、700元(新臺(tái)幣,下同)漲到800多元,而市場(chǎng)、雜貨店散裝的雞蛋,也漲到每斤45元,且還限量購(gòu)買(mǎi),量販店、賣(mài)場(chǎng)更是一蛋難求,貨架上的雞蛋全被掃空。

實(shí)際訪問(wèn)經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)的小店家,老板大感無(wú)奈,因?yàn)楹芏嗖忘c(diǎn)都需要用到蛋,且為了過(guò)年假期已經(jīng)準(zhǔn)備很多食材,臨時(shí)改菜單也很傷腦筋,只能苦笑,實(shí)在不知道怎么辦。

為此,資深媒體人趙少康也多次發(fā)文批評(píng),“連雞蛋都買(mǎi)不到 什么樣的無(wú)能當(dāng)局!”以前排隊(duì)買(mǎi)口罩,現(xiàn)在竟要排隊(duì)買(mǎi)雞蛋,且過(guò)年前本就要忙著辦年貨、大掃除,現(xiàn)在竟然還要?jiǎng)趲焺?dòng)眾排雞蛋,真是大有為的當(dāng)局。

國(guó)民黨“立委”洪孟楷也說(shuō),“哪里買(mǎi)得到雞蛋?”已經(jīng)變成民眾之間的問(wèn)候語(yǔ),物價(jià)通膨蛋價(jià)飆漲民眾早就抱怨連連,“農(nóng)委會(huì)”告訴民眾超市一定買(mǎi)得到,結(jié)果最近媒體天天“蛋已售完”、“補(bǔ)貨不及”、民眾抱怨買(mǎi)不到雞蛋的聲音,他質(zhì)疑,什么樣當(dāng)局會(huì)讓民眾要過(guò)年卻連雞蛋都買(mǎi)不到?

“農(nóng)委會(huì)”畜牧處處長(zhǎng)張經(jīng)緯則表示,目前預(yù)估小年夜、除夕消費(fèi)需求仍暢旺,因此每天90萬(wàn)顆的雞蛋的調(diào)度,仍會(huì)持續(xù)至除夕,大年初一后消費(fèi)需求則會(huì)回穩(wěn),年節(jié)后則會(huì)啟動(dòng)進(jìn)口雞蛋措施,初步已會(huì)從澳洲進(jìn)口雞蛋,也持續(xù)與日方討論,美國(guó)則因?yàn)榇谳^久,仍待后續(xù)接洽,進(jìn)口的雞蛋不會(huì)至一般通路,而是還給遭調(diào)度雞蛋的加工業(yè)者。此外,也希望2月底雞蛋調(diào)動(dòng)能達(dá)到平衡,若要達(dá)到價(jià)格平穩(wěn),則要待母雞更新,推估要到清明節(jié)前后才能完成。

文章來(lái)源:中時(shí)新聞網(wǎng)
責(zé)任編輯:左秋子
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