現(xiàn)在的飲料市場,別出心裁的新口味到層出不窮的功能性新原料,迎來了新一輪的變革。2020年全球飲料行業(yè)新品經(jīng)歷了一場繁花似錦的大創(chuàng)新,而這場盛大的創(chuàng)新普遍存在于風(fēng)味和成分的創(chuàng)新。2021這樣的創(chuàng)新還在繼續(xù),讓消費者眼花繚亂。
醉鵝娘搖滾番茄海鹽鮮果啤酒
著重和大家說的就是,參加了本次食品展的醉鵝娘推出全新?lián)u滾番茄海鹽鮮果啤酒,產(chǎn)品原料采用新疆完熟番茄,配方包含50%NFC鮮榨番茄汁、德國Gose啤酒基底、海鹽,不添加香精、色素、甜味劑等。據(jù)悉,該款產(chǎn)品酒精度為≥2%vol,每罐凈含量為330ml,首批限量發(fā)售2800罐,官方售價119元/6罐。
安慕希三款全新希臘風(fēng)味凝酪勺吃酸奶
另外,同樣參加了本次展會的安慕希推出三款全新希臘風(fēng)味凝酪勺吃酸奶,包含哈密瓜、菠蘿和石榴口味,產(chǎn)品水果原料分別選用玲瓏瓜、巴厘鳳梨以及馬蹄,采用酸奶水果上下分層包裝。在配方上,果醬降糖50%,果醬添加量提高15%,果粒添加量提高40%。據(jù)悉,該系列新品延續(xù)5G藍(lán)胖子風(fēng)格包裝,可將杯蓋置于杯底下方構(gòu)成高腳杯形狀。此前,安慕希就曾放出產(chǎn)品包裝預(yù)熱。該系列新品規(guī)格為125g/杯,目前已上架安慕希官方微信小程序,售價79.9元/箱/8杯。
鐘薛高推出聯(lián)名雪糕同時,鐘薛高與黃酒品牌古越龍山合作推出聯(lián)名雪糕,新品為黃酒青梅口味,酒原料選用古越龍山天純黃酒,酒精度數(shù)≥14%vol,水果原料選用福建青梅。產(chǎn)品分為三個層次,外層為牛乳、中層為微酸果香巧克力薄脆,內(nèi)層為黃酒青梅風(fēng)味冰沙。據(jù)悉,該款新品已上架鐘薛高天貓旗艦店,搭配絲絨可可雪糕一同售賣,套餐包括5支黃酒青梅雪糕、5支絲絨可可雪糕,當(dāng)前官方優(yōu)惠售價188元/10支。在食品飲料行業(yè)深耕20余年的2022年中食展,洞悉市場,聚焦創(chuàng)新飲料市場,攜手眾多企業(yè)推動行業(yè)的發(fā)展。
作為連接企業(yè)創(chuàng)新的平臺與橋梁,2022年中食展已經(jīng)成為一個更具融合性,更貼近市場需求、為中外食品行業(yè)的創(chuàng)新、交流與合作搭建更高效率的對話平臺,并和大家一起攜手共創(chuàng)世界食品行業(yè)繁榮美好的未來。經(jīng)歷了二十年發(fā)展的2022年中食展,也將致知力行、繼往開來,繼續(xù)保持創(chuàng)新的領(lǐng)先優(yōu)勢,與行業(yè)共同成長。
來源:號外網(wǎng)
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