年關(guān)將近，肉品需求大增，不料臺灣卻爆發(fā)瘦肉精豬肉案，讓?shí)u內(nèi)民眾對民進(jìn)黨當(dāng)局的“食安把關(guān)”打上大問號。據(jù)臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”消息，臺中市衛(wèi)生局1月15日抽驗(yàn)臺灣糖業(yè)公司（簡稱“臺糖”）自產(chǎn)安心豚冷凍梅花肉片，結(jié)果發(fā)現(xiàn)含有被臺灣食品安全相關(guān)規(guī)定禁用的瘦肉精“...
臺灣糖業(yè)公司安心豚冷凍梅花肉片 圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”
【華夏經(jīng)緯網(wǎng)綜合報(bào)道】年關(guān)將近，肉品需求大增，不料臺灣卻爆發(fā)瘦肉精豬肉案，讓?shí)u內(nèi)民眾對民進(jìn)黨當(dāng)局的“食安把關(guān)”打上大問號。據(jù)臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”消息，臺中市衛(wèi)生局1月15日抽驗(yàn)臺灣糖業(yè)公司（簡稱“臺糖”）自產(chǎn)安心豚冷凍梅花肉片，結(jié)果發(fā)現(xiàn)含有被臺灣食品安全相關(guān)規(guī)定禁用的瘦肉精“西布特羅”（Cimbuterol），檢出數(shù)值為0.002ppm。
該批問題肉品是臺糖2023年6月7日委托屏東信功公司屠宰，12月11日包裝生產(chǎn)，有效期至2024年6月10日，共2730包，共819公斤，且已經(jīng)全數(shù)售出，流向以臺灣南部縣市為主。島內(nèi)各縣市緊急進(jìn)行下架和回收處理，截至2月4日上午，追根據(jù)查統(tǒng)計(jì)，共計(jì)下架回收165包，僅49.5公斤，占所有問題肉品的6％，恐怕超過九成，也就是至少有621.6公斤被消費(fèi)者吃下肚。
全臺緊急追蹤 多縣市預(yù)防性下架同類肉品
為確保民眾飲食安全及消費(fèi)安心，除追蹤和回收外，多縣市已預(yù)防性下架同類肉品。
·臺北市全面預(yù)防性下架
臺北市長蔣萬安指出，為確保食安，已要求臺北市衛(wèi)生局預(yù)防性下架同品項(xiàng)梅花豬肉品，確定檢驗(yàn)結(jié)果合格才能上架。（圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”）
臺北市衛(wèi)生局確認(rèn)臺北市共5處下游，架上已無同批號產(chǎn)品。臺北市長蔣萬安4日指出，為確保食安，已要求市衛(wèi)生局預(yù)防性下架同品項(xiàng)梅花豬肉品，確定檢驗(yàn)結(jié)果合格才能上架。
臺北市衛(wèi)生局表示，臺北市共5處下游，包含臺糖臺北營業(yè)所、臺北農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷公司、蜜鄰便利超市、臺糖職工福利委員會及全聯(lián)福利中心，昨日稽查臺北農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷公司及蜜鄰興隆店、全聯(lián)福利中心，架上都沒有同批號產(chǎn)品，皆允諾并已配合梅花豬所有批號產(chǎn)品預(yù)防性下架。但已抽驗(yàn)不同批的“臺產(chǎn)臺糖安心豚梅花豬（冷凍）”，檢驗(yàn)結(jié)果最快年前出爐。
·新北市預(yù)防性下架瘦肉精同品項(xiàng)
新北市衛(wèi)生局為求謹(jǐn)慎另抽驗(yàn)不同批號豬肉片檢驗(yàn)乙型受體素，并預(yù)防性下架臺糖豬肉片品項(xiàng)。新北市長侯友宜表示，臺糖產(chǎn)品檢出瘦肉精事件，第一時(shí)間新北就展開全力稽查，也全力在化驗(yàn)當(dāng)中，“會隨時(shí)不定期抽檢，也同時(shí)針對各地區(qū)有疑慮的全面性展開”，至于最近這段時(shí)間，已經(jīng)全力在展開調(diào)查中，平常時(shí)間市府也都會做，希望為食安來做嚴(yán)格的守護(hù)。
·新竹縣預(yù)防性下架
新竹縣衛(wèi)生局針對臺臺糖安心豚梅花肉片檢驗(yàn)驗(yàn)出瘦肉精，4日稽查有11家賣場共114件產(chǎn)品預(yù)防性下架。（圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”）
新竹縣衛(wèi)生局繼3日依廠商供貨流向即刻啟動稽查外，4日持續(xù)進(jìn)行預(yù)防性下架稽查，有11家賣場共114件產(chǎn)品預(yù)防性下架。
新竹縣衛(wèi)生局長殷東成表示，本次稽查場域包括新竹縣轄內(nèi)大賣場、連鎖超商等，除確認(rèn)追溯號碼23121150490-52513的產(chǎn)品是否已全面回收下架外，同時(shí)針對各賣場“臺糖梅花肉片”進(jìn)行稽查，共11家賣場有114件產(chǎn)品預(yù)防性下架。衛(wèi)生局后續(xù)將密切追蹤產(chǎn)品查驗(yàn)結(jié)果，并持續(xù)針對預(yù)防性下架產(chǎn)品進(jìn)行稽查，以維護(hù)縣民飲食安全。
·臺中市再度抽檢臺糖養(yǎng)豬場
臺中市政府農(nóng)業(yè)局與動保處及臺“畜產(chǎn)會”，于4日到臺中市后里區(qū)臺糖畜殖飼養(yǎng)場抽檢，檢驗(yàn)結(jié)果近日將出爐。（圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”）
臺中市政府農(nóng)業(yè)局與動保處及臺當(dāng)局“畜產(chǎn)會”，于4日到臺中市后里區(qū)臺糖畜殖飼養(yǎng)場抽檢，現(xiàn)場采集豬只血清、毛發(fā)及飼料等檢體送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，擴(kuò)大采樣檢測確保消費(fèi)者安全。
臺中市政府農(nóng)業(yè)局長張敬昌表示，后里區(qū)臺糖畜殖飼養(yǎng)場原停廠2年，1月份場內(nèi)硬設(shè)備更新后即開始飼養(yǎng)豬只，目前全場僅已有4千多頭飼養(yǎng)豬，針對豬只的血清、毛發(fā)及飼料等采集檢體，臺當(dāng)局及地方將各帶回1份檢體，檢驗(yàn)結(jié)果近日將出爐。
張敬昌說，為落實(shí)畜牧場端用藥品質(zhì)監(jiān)測，防范未經(jīng)核準(zhǔn)的動物用藥違“法”使用情形，農(nóng)業(yè)局與動保處及臺當(dāng)局“畜產(chǎn)會”未來將加強(qiáng)抽查其他豬只飼養(yǎng)廠，農(nóng)歷年前預(yù)計(jì)抽查20家，為消費(fèi)者嚴(yán)格把關(guān)食用豬的安全。
·南投縣未查出瘦肉精肉品
南投縣長許淑華指出，縣府第一時(shí)間收到消息立即清查肉片流向，并沒有查出這批肉片，臺中市政府一向以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度面對食安，臺當(dāng)局嚴(yán)格禁止臺灣豬檢出瘦肉精，既被檢出瘦肉精，為了食安就需嚴(yán)格查清楚，避免有豬肉商偷偷使用混淆。
許淑華表示，南投縣目前沒有此批肉片，但仍會更嚴(yán)謹(jǐn)小心稽查，不希望引起民眾恐慌，但認(rèn)為臺當(dāng)局要有立即性動作，不能把問題丟給地方政府，民進(jìn)黨要從源頭管控。
·金門縣未查出同批號產(chǎn)品
金門縣衛(wèi)生局3日緊急派員查察縣內(nèi)3家全聯(lián)門市、家樂福及鈞統(tǒng)賣場等食品販賣業(yè)者，經(jīng)查皆未有進(jìn)貨及販賣該同批號之產(chǎn)品，問題肉品未流入金門。(圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”)
金門縣衛(wèi)生局3日緊急派員查察縣內(nèi)3家全聯(lián)門市、家樂福及鈞統(tǒng)賣場等食品販賣業(yè)者，衛(wèi)生局表示經(jīng)查皆未有進(jìn)貨及販賣該同批號之產(chǎn)品，問題肉品未流入金門，請民眾安心，該局將持續(xù)追蹤查察市售相關(guān)產(chǎn)品，以維護(hù)消費(fèi)者安全及權(quán)益。
此外，基隆市衛(wèi)生局除已確認(rèn)基隆市各賣場并沒有該批肉品外，也自4日起，預(yù)防性下架包括全聯(lián)及臺防務(wù)部門供應(yīng)站所有相關(guān)的豬肉品，等待確認(rèn)的調(diào)查結(jié)果。高雄市衛(wèi)生部門在轄內(nèi)16間全聯(lián)超市查獲20包同批號商品，并緊急下架；臺南市也要求業(yè)者回收下架相關(guān)產(chǎn)品。
國際全面禁止食用動物使用“西布特羅”
臺灣糖業(yè)公司安心豚冷凍梅花肉片 圖片來源：臺灣“中時(shí)新聞網(wǎng)”
“豬博士”臺灣大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)學(xué)院名譽(yù)教授賴秀穗聽聞臺產(chǎn)豬肉檢出西布特羅后直呼不可思議，直言因?yàn)椤拔鞑继亓_”雖然與“萊克多巴胺”同樣都屬于瘦肉精，但“西布特羅”的毒性卻比萊劑高近千倍，如果誤食的話可能會導(dǎo)致心跳加快、心悸等心臟問題，甚至還會影響神經(jīng)系統(tǒng)及呼吸系統(tǒng)，不論是牛、豬、雞等家禽，在國際上都是全面禁止使用于食用動物上的。
賴秀穗強(qiáng)調(diào)，雖然有些健美先生為了讓肌肉線條好看一點(diǎn)，很有可能會少量使用，但在食用動物上卻是禁止的，認(rèn)為應(yīng)擴(kuò)大檢驗(yàn)，避免先前的檢驗(yàn)是否可能有誤的機(jī)率。
不過臺當(dāng)局“食藥署”表示，臺糖“梅花肉片”被檢出瘦肉精“西布特羅”的不合格產(chǎn)品，包裝日期為2023年12月11日；有效日期為2024年6月10日，共計(jì)生產(chǎn) 2730包，每包300g，計(jì) 819 公斤。該肉品全數(shù)由臺糖公司自行販賣，產(chǎn)品已全數(shù)售出，主要販賣于臺糖健康易購網(wǎng)、億客成生鮮超市、全聯(lián)福利中心等。截至2月4日，共計(jì)下架回收165包。
換算下來，下架回收肉品僅49.5公斤，占所有有問題肉品約6％，也就是說超過九成恐怕都已經(jīng)被消費(fèi)者吃下肚了。
民進(jìn)黨護(hù)食安公信力又又又崩盤了！
國民黨曾召開記者會直批民進(jìn)黨當(dāng)局食安政策跳票。圖片來源：臺灣《中國時(shí)報(bào)》
臺媒評論質(zhì)疑，臺當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)人蔡英文上任時(shí)曾將“食安五環(huán)”列為重要政見，提出包括源頭控管、重建生產(chǎn)管理、加強(qiáng)查驗(yàn)、加重黑心廠商責(zé)任以及全民監(jiān)督食安等5個(gè)面向。但近年來，從“萊豬”問題、巴西進(jìn)口蛋爭議，到這次爆發(fā)的臺糖豬肉驗(yàn)出瘦肉精，都讓?shí)u內(nèi)社會對臺當(dāng)局的食安把關(guān)打上大問號。蔡英文上臺7年多以來，政策到底落實(shí)了多少？至少可以肯定源頭管控就出了大問題。年關(guān)將近肉品需求增，標(biāo)榜層層嚴(yán)格檢驗(yàn)的公營事業(yè)單位的豬肉產(chǎn)品都出問題，蔡當(dāng)局公信力大崩盤，大家不禁要質(zhì)疑究竟有什么標(biāo)章能信得過！
島內(nèi)自由撰稿人李旻投書《中國時(shí)報(bào)》怒批，有問題的豬肉是在臺當(dāng)局防務(wù)部門臺中福利站檢測出來的，顯見已吃進(jìn)部分軍人肚子里，這讓才進(jìn)部隊(duì)接受一年兵役的新兵情何以堪？平常在社會中還沒事，一進(jìn)部隊(duì)就被強(qiáng)迫吃有問題的豬肉，莫說以后還要繼續(xù)吃滯銷或是農(nóng)藥殘留被退回的農(nóng)漁產(chǎn)品和水果，在臺灣當(dāng)個(gè)兵，還沒上戰(zhàn)場呢就得面對內(nèi)部潛在性的危險(xiǎn)。
李旻表示，被查出有問題的豬肉號稱“安心豚”還真諷刺，每年進(jìn)口那么多“萊豬”說沒問題，結(jié)果問題發(fā)生在臺灣豬自己身上，為什么民進(jìn)黨執(zhí)政連公營機(jī)構(gòu)都無法相信，未來大家會睜大眼睛看賴清德怎么做？
圖片來源：香港《大公報(bào)》
臺灣中華經(jīng)濟(jì)與金融協(xié)會副秘書長曾志超諷刺，臺糖豬肉出包，說明臺農(nóng)業(yè)部門的肉品檢驗(yàn)應(yīng)該存在許多漏洞，民進(jìn)黨當(dāng)局應(yīng)盡速查出瘦肉精的來源，并徹底進(jìn)行改善。最諷刺的是，臺農(nóng)業(yè)部門官網(wǎng)首頁還在宣傳“我們做到了! 守護(hù)臺灣豬”，宣揚(yáng)所謂“亞洲唯一”，“成功防堵3大豬病”，包含口蹄疫、非洲豬瘟及傳統(tǒng)豬瘟。結(jié)果卻爆發(fā)食安危機(jī)，這樣荒唐的成績，還好意思吹噓成功“守護(hù)臺灣豬”？
臺灣消費(fèi)者文教基金會表示，民眾對臺糖信任度高，未料在產(chǎn)品中檢出瘦肉精，建議重罰涉事企業(yè)及人員。臺當(dāng)局“食藥署”稱，這是近10年來首次在臺灣市面上抽檢到瘦肉精，目前已溯源、采樣并送驗(yàn)，原因尚待進(jìn)一步厘清。
該事件在島內(nèi)引發(fā)極大討論，島內(nèi)網(wǎng)友紛紛留言稱：“現(xiàn)在的豬肉都好貴，居然還有瘦肉精，太過份了！”、“選對的人，吃瘦肉精?！?、“核食也要你們吃，核廢水也要你們喝，瘦肉精也要你們吞，看對你們多好，多用心啊”、“連臺糖都不能安心了嗎？”……
