新華社北京7月25日電 題:麥子菜籽過秤忙——全國夏糧收購工作綜述
新華社記者王立彬
夏糧豐,全年穩(wěn)。國家糧食和物資儲備局25日數(shù)據(jù)顯示,截至目前統(tǒng)計,主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計收購小麥超3800萬噸,完成預(yù)計旺季收購量的六成左右。
主要用作口糧的小麥,直接關(guān)系到中國飯碗端得穩(wěn)不穩(wěn)。收購進(jìn)展如何?市場價格怎么樣?部分主產(chǎn)區(qū)“爛場雨”影響多大?針對大家關(guān)心的話題,記者采訪了有關(guān)部門和糧油企業(yè)。
收購順,市場穩(wěn)
數(shù)據(jù)顯示,新麥開秤價格每斤1.35元左右,前期降雨影響市場預(yù)期,價格小幅上漲,目前主產(chǎn)區(qū)收購均價每斤1.39元左右,農(nóng)民售糧收益有保障。預(yù)計后期小麥價格總體平穩(wěn),基本不會啟動最低收購價收購。
新麥上市初期,部分主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)持續(xù)陰雨天氣,上市時間有所推遲,收購進(jìn)度略慢。近期小麥?zhǔn)召徏猩狭浚站召徚刻幱诮陙磔^高水平。各地落實糧食安全黨政同責(zé),堅決守住農(nóng)民“種糧賣得出”底線,引導(dǎo)企業(yè)均衡收糧、農(nóng)民有序售糧;加強農(nóng)戶科學(xué)儲糧指導(dǎo),避免霉糧壞糧,促進(jìn)減損增收;嚴(yán)肅查處壓級壓價、“轉(zhuǎn)圈糧”“打白條”等違法違規(guī)行為,切實維護(hù)種糧農(nóng)民利益和市場秩序。
市場購銷活躍。面粉加工、飼料、儲備等企業(yè)搶抓糧源,滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要;貿(mào)易企業(yè)積極采購、增建庫存,進(jìn)一步激發(fā)市場活力;農(nóng)民擇機擇價售糧,小麥?zhǔn)袌鲑忎N兩旺。
長江及沿淮流域受降雨影響,小麥?zhǔn)崭钇谳^常年延后,南北方小麥集中同一時期上市,中糧貿(mào)易第一時間開秤入市,6月份開庫率超過80%。截至7月24日,中糧貿(mào)易已在江蘇、安徽、湖北、山東、河北、河南、山西、陜西啟動收購庫點100余個,累計收購夏糧小麥超過100萬噸。
夏糧收購以來,中儲糧在主產(chǎn)區(qū)開展中央儲備小麥輪入收購工作,加快輪入收購進(jìn)度,引領(lǐng)社會多元主體入市收購,保障市場平穩(wěn)、助農(nóng)賣糧增收。目前,小麥輪入收購進(jìn)度接近尾聲。
麥發(fā)芽,有辦法
針對部分主產(chǎn)區(qū)遭遇陰雨天氣,新麥出現(xiàn)籽粒萌動、出芽、霉變等情況,相關(guān)省份及企業(yè)主動應(yīng)對,出臺搶收、烘干晾曬、芽麥處置等措施,最大限度降低陰雨天氣影響。
中儲糧切實履行央企責(zé)任,加強為農(nóng)服務(wù),河南轄區(qū)115個直屬企業(yè)提供80萬平方米晾曬場地,堅持24小時對農(nóng)戶開放,免費提供通風(fēng)降水設(shè)備,累計幫助農(nóng)民晾曬小麥6000多噸,幫助農(nóng)民減損保收益。
針對局部區(qū)域出現(xiàn)芽麥,中糧貿(mào)易與面粉廠、飼料廠等終端加工企業(yè)溝通,制定分類分級收購標(biāo)準(zhǔn),按照品質(zhì)情況分類收購、分倉保管,最大化發(fā)揮利用小麥的加工食用價值,同時保障種植農(nóng)戶收益。
據(jù)了解,芽麥蛋白含量高于玉米,價格有較大優(yōu)勢,受到飼料企業(yè)青睞,銷路順暢。河南、安徽等地芽麥價格較上市初期上漲較多,目前每斤1.15-1.25元。
國家糧食和儲備局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我國小麥主要用作口糧,消費相對穩(wěn)定,產(chǎn)需常年平衡有余,自給率超過100%。我國小麥庫存充裕、儲備充足。今年夏糧生產(chǎn)再獲豐收,其中小麥產(chǎn)量保持在1.35億噸左右,為保障國內(nèi)供應(yīng)打下良好基礎(chǔ)。
近兩年小麥進(jìn)口增加較多,主要用于飼料加工和品種調(diào)劑,這部分糧食也將有效補充國內(nèi)供應(yīng)需求。
油和稻,過秤忙
夏收作物中,油菜受到廣泛關(guān)注。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)測,冬油菜面積增加較多,產(chǎn)量有望創(chuàng)歷史新高。作為國產(chǎn)第一大油料作物,油菜占國產(chǎn)油料一半左右,也是消費市場第二大油料作物。油菜擴(kuò)產(chǎn),成為提升自給率、擺脫油料“卡脖子”的關(guān)鍵。
據(jù)中糧集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,由于上半年天氣干旱等原因,與去年相比,今年油菜籽收購期明顯延長。在國際油脂油料價格不斷下滑的背景下,按照“敞開收購、提價收購、延時收購”原則,中糧集團(tuán)旗下中糧油脂及時深入市場研判,提前部署,科學(xué)制定收購策略,切實保障農(nóng)民利益,有力促進(jìn)了油菜籽市場的穩(wěn)定暢通。截至7月24日,中糧油脂在油菜籽主要產(chǎn)區(qū)收購量超過2.2萬噸。
此外,當(dāng)前南方新季早秈稻正大量收獲上市,中儲糧集團(tuán)公司已在江西、湖南、廣東、廣西、浙江、福建等地全面開展中央儲備早秈稻輪入收購工作,收購進(jìn)度明顯快于去年。
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