森山野養(yǎng)鐵皮石斛被評為“營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”

近日,中科合創(chuàng)(北京)科技成果評價中心組織專家,對森宇控股集團旗下的“森山牌鐵皮石解靈芝西洋參顆粒(森山野養(yǎng)鐵皮石斛)”項目的科技成果進行了通訊評價。經(jīng)專家組評審,“森山牌鐵皮石解靈芝西洋參顆粒(森山野養(yǎng)鐵皮石斛)”被評為“健康中國·營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”。

全國營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評選由中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會推薦,中科合創(chuàng)(北京)科技成果評價中心組織開展,經(jīng)過專家組在技術創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、成分創(chuàng)新、理念創(chuàng)新、生態(tài)創(chuàng)新新5個維度的審核論證和綜合評價后,“森山野養(yǎng)鐵皮石斛”憑借優(yōu)越的技術創(chuàng)新實力和出眾的科技成果轉化,從眾多創(chuàng)新產(chǎn)品中脫穎而出,一舉斬獲“健康中國·營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品”稱號。

專家組對“森山野養(yǎng)鐵皮石斛”的評價意見是:項目基于亞健康狀態(tài)的預防和調治需求,以近野生栽培方式產(chǎn)出的鐵皮石解為核心,配伍其他藥食同源藥材,從滋陰、清熱、補氣出發(fā),研制出森山牌鐵皮石解靈芝西洋參顆粒。其主要創(chuàng)新內容包括:根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥配伍理論研制出有助于增強免疫功效的產(chǎn)品配方;根據(jù)配方中藥材的特性,采用寬湯久煎提取工藝等,確保藥材中的有效成分得以充分提取;口感好、吸收快、給人良好的飲用體驗;產(chǎn)品采用自有原生態(tài)種植基地的有機鐵皮石斛為主要原料,符合GB16740《食品安全國家標準 保健食品國家標準》。

作為全國科技成果評選的“奧斯卡”,全國營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評價活動以推進營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與高質量發(fā)展為目的,解鎖行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品與技術的科技內涵。該活動自2022年3月開始啟動,至今已經(jīng)吸引領域內數(shù)百余家企業(yè)的積極響應和參與,范圍涵蓋乳制品、功能食品、營養(yǎng)保健品、藥食同源產(chǎn)品等多個領域,并取得了良好社會反響。

作為鐵皮石斛行業(yè)龍頭企業(yè),森宇成立26年來,一直把推動以鐵皮石斛為代表的中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為己任,一方面創(chuàng)新發(fā)展模式,整合融通產(chǎn)業(yè)鏈上中下游資源,不斷推動鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展;另一方面, 與各大科研機構和大專院校深入合作,持續(xù)研發(fā)出高品質、高附加值鐵皮石斛大健康產(chǎn)品。

2022年8月,森宇年度戰(zhàn)略級新品——“森山野養(yǎng)鐵皮石斛”首發(fā)上市。這是森宇從生態(tài)價值角度進行升級的一款產(chǎn)品,也是鐵皮石斛中的高端產(chǎn)品。

“森山野養(yǎng)鐵皮石斛”基于亞健康狀態(tài)的預防和調治需求,以森山位于麗水云和湖畔近野生鐵皮石斛栽培基地的3年生野養(yǎng)鐵皮石斛為主要原料,根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論配伍而成。2022年11月,森山野養(yǎng)鐵皮石斛入選了首批“浙山珍”品牌授權產(chǎn)品。

來源：鳳凰網(wǎng)