服務(wù)質(zhì)量是酒店的軟實力體現(xiàn)。多年來,遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下遠(yuǎn)洲旅業(yè)以提供“高品質(zhì)健康生活”為主旨,一直對服務(wù)質(zhì)量抱以高度重視,深耕服務(wù)與產(chǎn)品品質(zhì),注重消費者需求的變化,通過不斷調(diào)整與創(chuàng)新為客戶創(chuàng)造價值。
以品質(zhì)提高為導(dǎo)向,是遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下酒店各項管理指標(biāo)設(shè)定的關(guān)鍵??蛻舻氖澜缡菆A形的,員工的世界是方形的,提供服務(wù)時要把圓形世界的語言翻譯成方形世界語言。因此,服務(wù)需要被設(shè)計、被量化。為此,遠(yuǎn)洲集團(tuán)創(chuàng)建了“親近”E+1服務(wù)模式。“E+1”是“expectation+1”的簡稱,意在提供給客戶期望服務(wù)的同時(E),給予客戶超越期望的驚喜(+1),最終帶來充滿愉悅感的服務(wù)體驗。
從培養(yǎng)“組織習(xí)慣”出發(fā),遠(yuǎn)洲旅業(yè)將服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)分為:總體服務(wù),即全員必須做到的服務(wù);標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),即監(jiān)督考核標(biāo)準(zhǔn);個性服務(wù),即可量化的特色服務(wù)。因為有了這樣的服務(wù)文化,在遠(yuǎn)洲集團(tuán)旗下酒店各個地方,人人都是領(lǐng)路人。
以臺州遠(yuǎn)洲鳳凰山莊為例。在酒店前臺,親近服務(wù)部伙伴會將毛巾、茶水送到賓客手上;酒店建筑園林內(nèi)禮賓車循環(huán)穿梭,方便賓客出行;在各樓棟的出入口,雨天提供免費的自助雨傘,方便客人使用。酒店客房里配置了工坊服,親服管家會幫助客人預(yù)訂養(yǎng)生工坊課程,并根據(jù)客人約定的時間把喚醒早茶送到房間內(nèi);根據(jù)不同季節(jié),不同節(jié)日給客人提供多樣化的夜床禮遇,營造家一般的溫暖。在酒店餐廳,利用美食打印機,在食品、口布及扇子上打印歡迎信、藏頭詩、祝福語等;會場外提供會議服務(wù)站,方便客人使用會議配套產(chǎn)品等等。
有多大的服務(wù)能力就有多大的競爭力。遠(yuǎn)洲旅業(yè)將持續(xù)秉持“以客為尊”的服務(wù)理念,打造服務(wù)型企業(yè),堅持用有溫度的好服務(wù),感染每一位客人,讓每一位客人都能收獲無時無刻的安心,不期而遇的驚喜和家人般的關(guān)懷。
來源:大眾網(wǎng)
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