堅果行業(yè)迎來品質(zhì)升級，沃隆食品做好每一袋堅果

挑選世界上最優(yōu)秀的堅果，將它們混合包裝，巧妙地滿足消費者對健康時尚生活的追求。這一創(chuàng)新，為其開創(chuàng)者——青島沃隆食品股份有限公司帶來快速發(fā)展，更驅(qū)動了堅果市場的蓬勃發(fā)展。

經(jīng)過近年來持續(xù)發(fā)展，其“沃隆”品牌“每日堅果”已成為該品類最具代表性和知名度的產(chǎn)品之一，并拓展了單品堅果、堅果禮盒、含堅果烘焙食品等新的產(chǎn)品品類，逐步向多品類、多層次的綜合型休閑食品生產(chǎn)商發(fā)展。

主打高品質(zhì)堅果，沃隆結(jié)合其產(chǎn)品健康好吃的特質(zhì)，提出“三好堅果”的品牌理念，即“個頭大、自然香、真干脆”，并將品牌定位為“堅果中的大隊長”。

當(dāng)下，中國消費結(jié)構(gòu)正發(fā)生新一輪升級與變革，消費者對品質(zhì)的關(guān)注度正在提升，更多高品質(zhì)、高價值的商品受到消費者青睞。對于沃隆食品等企業(yè)而言，把品質(zhì)打造好是在日益白熱化的市場競爭中的立身之本。

堅持這樣的理念，沃隆始終用“品質(zhì)第一”的匠心，為消費者生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)堅果。

近年來，從原料到生產(chǎn)，再到全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管理，沃隆建立了一套詳細(xì)清晰的多維度產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，包括規(guī)格要求、成品感官質(zhì)量要求、缺陷分類及描述、缺陷可接受率、感官抽樣方法、理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等方面。

嚴(yán)苛的品控，讓沃隆多次通過BRCGS(食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)) A級認(rèn)證，獲得了國際權(quán)威組織的肯定。

據(jù)了解，BRCGS是一個全球性的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，源于英國零售商協(xié)會(British Retail Consortium)，是國際公認(rèn)的食品規(guī)范，對食品要求苛刻、權(quán)威性很高，廣泛應(yīng)用于美國及歐盟地區(qū)。全球許多知名企業(yè)將BRCGS認(rèn)證作為重要而權(quán)威的第三方監(jiān)管。通過BRCGS認(rèn)證，意味著拿到了歐盟市場準(zhǔn)入的品質(zhì)通行證。

這一國際權(quán)威“通行證”的加持，也讓消費者對沃隆有了更多信賴。

來源：福建都市網(wǎng)