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1000元一斤的荔枝!不是“荔枝刺客”是“帶刀侍衛(wèi)”

  中新網(wǎng)7月15日電 題:1000元一斤的荔枝!是“帶刀侍衛(wèi)”,不是“荔枝刺客”

  中新財(cái)經(jīng) 左雨晴

  十幾元一根的“雪糕刺客”,如今遇上了對(duì)手。

  近日,有媒體報(bào)道稱(chēng),北京SKP商場(chǎng)中出售的掛綠荔枝標(biāo)價(jià)高達(dá)1049元一斤,且上架兩天就已賣(mài)空。

  有網(wǎng)友對(duì)此驚嘆:“明碼標(biāo)價(jià)的算什么刺客?”“那不是刺客了,是帶刀侍衛(wèi)?!?/p>

  能賣(mài)上千元的掛綠荔枝,究竟是什么來(lái)頭?

  裝在錦盒里的荔枝

  中新財(cái)經(jīng)注意到,除SKP商場(chǎng)論斤賣(mài)掛綠外,不少掛綠荔枝則是按顆數(shù)賣(mài)。

  在某電商平臺(tái)上,這種來(lái)自廣東增城的荔枝大多以顆數(shù)計(jì),被裝進(jìn)精美的錦盒里,錦盒里還附有對(duì)掛綠荔枝的介紹:“殼紅帶綠,而且都有一條綠色的‘絲帶’纏著,肉潔白晶瑩,清甜爽口,是嶺南四大佳果之一?!薄 ?/p>

網(wǎng)友曬出的掛綠荔枝。 截圖自社交平臺(tái)。

  網(wǎng)友曬出的掛綠荔枝。 截圖自社交平臺(tái)。

  中新財(cái)經(jīng)比較發(fā)現(xiàn),電商平臺(tái)上的掛綠荔枝價(jià)格普遍在200-300元/斤不等,最貴的單顆荔枝的標(biāo)價(jià)為98.8元/顆。

  一名商家告訴中新財(cái)經(jīng),掛綠荔枝產(chǎn)量稀少,需要現(xiàn)采現(xiàn)摘,因此不接受指定發(fā)貨時(shí)間。“一般是6月下旬上市,目前已經(jīng)是掛綠荔枝成熟的中后期了,下單都是排單發(fā)貨,7月底估計(jì)沒(méi)有了?!彼硎?,“這個(gè)很稀有,增城人也未必吃過(guò)?!?/p>

  為何這么貴?

  掛綠荔枝的昂貴并非出自營(yíng)銷(xiāo),而是“物以稀為貴”。

  據(jù)媒體報(bào)道,作為荔枝中的珍稀品種,增城掛綠在清代為宮廷貢品。嘉慶年間,百姓不堪官吏勒擾,砍光了掛綠荔枝樹(shù),只有縣城西郊西園寺(現(xiàn)荔城掛綠廣場(chǎng))一棵得以幸存。

  如今,增城全區(qū)有掛綠后代4000余株,遍布各鎮(zhèn)街,這些掛綠皆由西園中的母樹(shù)嫁接而來(lái)?! ?/p>

資料圖:增城掛綠荔枝。 程景偉 攝

  資料圖:增城掛綠荔枝。 程景偉 攝

  有商家表示,掛綠嫁接的代數(shù)越多,結(jié)出的果越差,價(jià)格也更便宜,市面上多數(shù)能買(mǎi)到的掛綠為3-4代。中新財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn),不少商家均稱(chēng)自家銷(xiāo)售的掛綠荔枝為二代掛綠。

  市面上銷(xiāo)售的掛綠荔枝已如此昂貴,掛綠母樹(shù)上的荔枝更是有價(jià)無(wú)市。

  2001年-2002年,增城曾連續(xù)慈善拍賣(mài)了20顆西園母樹(shù)掛綠荔枝。2002年,10顆掛綠荔枝總計(jì)拍出131.5萬(wàn)元,最貴的一顆以55.5萬(wàn)元的價(jià)格成交,打破了吉尼斯紀(jì)錄,成為世界上最貴的水果。

  此后,增城政府不再進(jìn)行拍賣(mài),而是以將掛綠荔枝贈(zèng)送給“抗非英雄”、“十佳好人”等方式還果于民。

  越貴越好吃嗎?

  在感嘆掛綠荔枝價(jià)格之余,不少網(wǎng)友的關(guān)注點(diǎn)還有:這么貴的荔枝,究竟好不好吃?

  明末清初著名學(xué)者、詩(shī)人屈大均曾在《廣東新語(yǔ)》里如此形容:“掛綠爽脆如梨,漿液不見(jiàn),去殼懷之,三日不變?!?/p>

  在社交平臺(tái)上,有購(gòu)買(mǎi)過(guò)的網(wǎng)友表示,掛綠荔枝吃起來(lái)“核大爽脆”,也有網(wǎng)友吐槽稱(chēng),“和普通荔枝沒(méi)什么兩樣?!?/p>

  你嘗過(guò)掛綠荔枝嗎?口感如何?



責(zé)任編輯:袁丹華
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